Alfa Barra II (21) 2433.6233 / 2433.1308 - Shopping Esquina (21) 2495.4839 / 2495.2815 - Leblon - Rua Cupertino Durão 96, LOJA C - Tel: 2135.5142 / 5146
Confira também,
O Cardápio Dia do Executivo.
Somente Horário de Almoço.
O Cardápio Dia do Executivo.
Somente Horário de Almoço.
| Sobremesa | |
| 140 Banana c/ avelâ | |
| 141 Frutas barameladas | (abacaxi, banana ou maçã / 4 unid) |
| 142 Tempura de sorvete | (com calda de chocolate) |
| 143 Petit Gateau | |
| 144 Banana flambada | |
| 145 Brownie | |
| Whisky | |
| 178 Red Label | |
| 179 Black Label | |
| Sakê | |
| 180 Sakê nacional | (dose) |
| 181 Sakê importada | (dose) |
| 182 Sakê nacional | (garrafa 740 ml) |
| 183 Sakê importado Hakushika | (garrafa 750 ml ) |
| 184 Sakê Floco de Ouro | (dose) |
| Licor | |
| 185 Licor 43 | (dose) |
| 186 Cointreau | (dose) |
| 187 Frangelico | (dose) |
| 188 Tia Maria | (dose) |
Cocktails & Drinks |
|
| 168 Caipirinha | |
| 169 Caipisakê | |
| 170 Caipisakê importada | |
| 171 Caipivodka | (nacional) |
| 172 Caipivodka | (importada) |
| 173 Vodka importada | |
Cerveja |
|
| 164 Cerveja Bohemia | |
| 165 Cerveja Cerpa | |
| 166 Skol Beats | |
| 167 Heineken | |
Cocktails & Drinks |
|
| 168 Caipirinha | |
| 169 Caipisakê | |
| 170 Caipisakê importada | |
| 171 Caipivodka | (nacional) |
| 172 Caipivodka | (importada) |
| 173 Vodka importada | |
Bebidas |
|
| 150 Agua mineral c/ gás | |
| 151 Agua mineral s/ gas | |
| 152 Coca - Cola | |
| 153 Coca - Cola Light | |
| 154 Guarana Antartica | |
| 155 Guarana Antartica Diet | |
| 156 Água Tônica | |
| 157 Mate Leão natural | ( Normal, Limão, Normal Diet, Limão Diet) |
| 158 Suco de laranja | |
| 159 Limonada suiça | |
| 160 Suco de abacaxi | |
| 161 Café | |
| 162 Ice Tea | |
| 163 Del Valle | |
Guarnições |
|
| 130 Gohan | (arroz branco) |
| 131 Yakimeshi | (arroz colorido c/ legumes) |
| 132 Macarrao ao alho e óleo | |
| 133 Yasay tame | (legumes refogado) |
Sushi Carioca |
|
| 127 Sushi simples | (14 unidades - 1 salmão, 1 atum, 1 peixe branco, 1 kani, 1 xerelete, 1 camarão, 8 tekkamaki ) |
| 128 Sushi especial | (24 unidades - 2 salmão, 2 atum, 2 peixe branco, 2 kani, 2 xerelete, 2 polvo,2 camarão, 2 ovas, 8 Califórnia ) |
| 129 Sushi de salmão | (16 unidades 8 sushis, 8 salmão maki ) |
Combinados |
|
| 120 Simples | (1 pessoa/21 peças - SASHIMI:4 salmão, 4 atum, 4 peixe branco. SUSHI: 1 salmão, 1atum, 1 kani, 1 peixe branco, 1 xerelete, 4 Califórnia ) |
| 121 Barra | (2 pessoas /42 peças - SASHIMI: 5 salmão, 5 atum, 5 polvo, 5 peixe branco. SUSHI: 2 salmão, 2 atum, 2 kani, 2 peixe branco, 2 xerelete, 2 ovas, 4 tekkamaki, 4 Califórnia) |
| 122 Praia | (3 pessoas/64 peças - SASHIMI: 10
salmão, 10 atum, 5 polvo, 5 peixe branco. SUSHI: 3 salmão, 3 atum, 3 camarão, 3 peixe branco, 3 xerelete, 3 ovas 4 Califórnia, 4 salmon skin, 8 tekkamaki ) |
| 123 Carioca | (4 pessoas / 85 peças – SASHIMI: 10 salmão, 10 atum, 5 polvo, 5 peixe branco, 5 kani. SUSHI: 4 salmão, 4 atum, 4 camarão, 2 peixe branco, 4 xerelete, 2 polvo, 4 ovas. 8 Califórnia, 6 hot philadelkphia, 8 salmon skin) |
| 124 Especial | (35 peças/salmão e atum – SASHIMI: 10 salmão, 5 atum. SUSHI: 5 salmão e 5 atum, 6 Hot philadelphia, 4 tekkamaki.) |
| 125 Salmão | (26 peças – 10 sashimis, 6 sushis, 6 hot philadelphia, 4 uramaki de salmão) |
| 126 Mix | (35peças / SASHIMI: 6 salmão, 6 atum. SUSHI:2 camarão, 2 skin, 2 atum, 2 salmão. 6 hot philadelphia, 4 hot mix, 6 philadelphia de skin.) |
Yakissoba |
|
| 105 Yakissoba legumes | (macarrão refogado c/ legumes) |
| 106 Ika yakissoba | (macarrão frito c/ lula e legumes |
| 107 Ebi yakissoba | (macarrão frito c /camarão e legumes) |
| 109 Niku yakissoba | filet mignon) |
| 110 Tori yakissoba | (frango) |
| 111 Frutos do mar | |
Tempura |
|
100 TEMPURA MISTA |
(camarão c/ legumes) |
101 EBI TEMPURA |
(camarão) |
102 YASSAI TEMPURA |
(legumes) |
Pratos quentes |
|
| 80 File noshagayaki | (c/ gorram) |
| 81 Salmão no abacaxi | (c/ yakimeje) |
| 82 Tori furay | (c/ salada verde) |
| 83 Yakisakana | (c/ macarrão alho e óleo) |
| 108 Bifum | (macarrão de farinha de arroz c/ frango camarão e ovos) |
Teppan Yaki (filet na chapa c/ legumes) |
|
| 85 Salmão | |
| 86 Niku teppan | (filé mignon ) |
| 87 Tori teppan | (frango) |
| 88 Ebi teppan | (camarão) |
| 89 Ika teppan | (lula) |
| 90 Sakana teppan | (peixe) |
| 91 Umi no sati teppan | (frutos do mar) |
Tempura |
|
100 TEMPURA MISTA |
(camarão c/ legumes) |
101 EBI TEMPURA |
(camarão) |
102 YASSAI TEMPURA |
(legumes) |
Pratos quentes |
|
| 80 File noshagayaki | (c/ goham) |
| 81 Salmão no abacaxi | (c/ yakimeji) |
| 82 Tori furay | (c/ salada verde) |
| 83 Yakizakana | (c/ macarrão alho e óleo) |
| 108 Bifun | (macarrão de farinha de arroz c/ frango camarão e ovos) |
Teppan Yaki (filet na chapa c/ legumes) |
|
| 85 Salmão | |
| 86 Niku teppan | filet mignon ) |
| 87 Tori teppan | (frango) |
| 88 Ebi teppan | (camarão) |
| 89 Ika teppan | (lula) |
| 90 Sakana teppan | (peixe) |
| 91 Umi no sati teppan | (frutos do mar) |
Tempura |
|
| 100 TEMPURA MISTA | (camarão c/ legumes) |
| 101 EBI TEMPURA | (camarão) |
| 102 YASAI TEMPURA | (legumes) |
Sushi Dupla |
|
| 70 Tartar de salmão | (salmão picado c/ pimenta Japonesa) |
| 71 Ikura | (ova de salmão) |
| 72 Massago | (ova de caranguejo) |
| 73 Ebi | (camarão) |
| 74 Maguro | (atum) |
| 75 Kani | (caranguejo) |
| 76 Unagui | (enguia) |
| 77 Shake | (salmão) |
| 78 Xerelete | |
| 79 Salmon skin | |
Sashimi - (peixe cru em fatias) |
|
| 55 Mini | (10 peças) |
| 56 Simples | (15 peças) |
| 57 Especial | (25 peças) |
| 58 Lancha | (40 peças) |
| 59 Salmão | (10 peças) |
| 60 Atum | (10 peças) |
| 61 Kani | (10 peças) |
| 62 Peixe branco | (10 peças) |
| 63 Polvo | (10 peças) |
| 64 Haddock | |
| Temaki - (enrolado em forma de cone ) | |
| 41 Salmão | |
| 42 Ikura | (ova de salmão) |
| 43 Massago | (ova de caranguejo) |
| 44 Ebi | (camarão) |
| 45 Maguro | (atum) |
| 46 Kani | (caranguejo) |
| 47 Unagui | (enguia) |
| 48 Mini temaki | (3 unidades) |
| 49 Salmão skin | (c/ pele de salmão grelhada) |
Makimono rolls |
|
| 26 Carioca roll | (salmão, atum, cream cheese e ova de massago – 8 unid.) |
| 27 California | kani c/ manga e pepino – 8 unid.). |
| 28 Tekkamaki | (enroladinho de arroz c/ atum – 8 unid.) |
| 29 Salmon maki | (salmão – 8 unid.) |
| 30 Salmon skin maki | (pele de salmão grelhada) |
| 31 Salmon kyuri light | (enroladinho de salmão c/pepino e cream cheese – 8 unid.) |
| 32 Spyce salmão maki | (enroladinho c/ salmão apimentado – 8 unid.) |
| 33 Hot philadelphia | (queijo philadelphia e salmão – 10 unid.) |
| 34 Hot carioca | (salmão, cream cheese, nirá e camarão) |
| 35 Philadelphia roll | (enrolado de salmão, arroz e cream cheese) |
| 36 Tempu roll | (camarão empanado - 8 unid ) |
| 37 Harumaki roll | (salmão, kani, cream cheese e ova de massago - 8 unid) |
| 38 Phidadelphia de atum | (enrolado de atum, arroz e cream cheese) |
| 39 Phidadelphiade skin | (enrolado de Salmão Skin, arroz e cream cheese) |
| 40 Hot Barra | (Enrolado De Salmão , Kani, Queijo – Prato Com Teriaki – 6 Unid) |
Robata - Espetinho - 2 - unidades |
|
| 18 Frango | |
| 19 Camarão | |
| 20 Peixe | |
| 21 Shitaki | |
| 22 Shimeji | |
| 23 Filet | |
| 24 Cebola | |
| 25 Lula | |
| Harumaki - (dupla – rolinho primavera) | |
| 02 Legumes | |
| 03 Camarão | |
| 04 Nira | (broto de alho) |
| 05 Shimeji | (cogumelo pequeno na manteiga) |
| 06 Shitake | (cogumelo grande na manteiga) |
| 07 Sunomono | kani, pepino à vinagrete) |
| 08 Sunomono especial | kani, camarão, polvo) |
| 09 Missoshiru | (sopa de soja) |
| 10 Kakiague de Camarão | (legumes c/ camarão – empanado) |
| Entradas - OTOSHI | |
| 01Gyoza | (pastel chinês c/ legumes e frango) |
| 11 Lula recheada | (com shitake, shimeji, mussarela de bufala) |
| 12 Carpaccio de misto | (regado ao molho ponzo) |
| 13 Carpaccio de Salmão | (Regado Ao Molho Ponzo) |
| 14 Bolinha de Peixe | (Empanada c/ molho especial) |
| 15 Trouxinha de Atum | (c/ Gengibre Frango e cenoura) |